Rendang Ayam by @nerdyummy. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.
Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
If you're a curry fan, it's a must-try.
Anda dapat membuat Rendang Ayam
by @nerdyummy menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Rendang Ayam
by @nerdyummy yang benar.
Bahan-bahan Rendang Ayam by @nerdyummy
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging ayam.
- Anda Membutuhkan untuk santan kental dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 buah untuk serai, digeprek.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda perlu 10 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 3 sdm untuk penuh cabe giling halus.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 bh untuk pala.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan untuk Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning bagus.
Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore, Vietnam. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. There are many versions of rendang in Malaysia but I make mine a lot simpler - especially with my 'secret' method of doing kerisik (roasted coconut) which gives rendang its unique taste sensation!
Langkah-langkah Rendang Ayam by @nerdyummy
- Haluskan smua bahan bumbu halus dgn blender tambahkan sedikit air..
- Masukan smua bumbu dan santan, aduk rata hingga mendidih.
- Masukan bumbu garam dan gula secukupnya.
- Masukan daging ayam.
- Masak dengan api kecil sambil trus diaduk pelan-pelan.
- Tips : Pada saat memaksak rendang ayam masak semua bumbu terlebih dahulu baru masukan ayam karena daging ayam lebih mudah lembut daripada daging sapi. Jika dimasak terlalu lama daging ayam akan hancur. Jika diganti dengan daging sapi, masukan daging sapi bersamaan dengan bumbu lainnya..
Aaaaaaaaa aadaa apa neeehh keselip neeeehh.aaaaah Tapi Ibuk tetap menyelipkan rendang, oseng jantung ayam, dan kaleng sarden Mili yang entah kenapa di. Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bukan hanya dalam negeri, bahkan warga mancanegara pun mengakui rendang ayam dan sapi dari.