77. Rendang Ayam. Aku tolong, tolong rakam je dan tolong makan (makan mase berbuku aku puase harap maklum). #rendang #rendangayam #rendangenak. Bahan bahan Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Rendang ayam bumbu instant. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya via Instagram/@masakankreasi.
Rendang dibuat langsung oleh Uni Ras dari RM Magek Badaceh yang sudah tersohor sejak lama.
Terjamin rasanya SUPER OTENTIK & LEGENDARIS.
Anda dapat membuat 77. Rendang Ayam menggunakan 26 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat 77. Rendang Ayam yang benar.
Bahan-bahan 77. Rendang Ayam
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam (kira kira 6 potong ayam).
- Anda perlu 1 L untuk santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 sdm untuk cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting).
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 3 butir untuk cengkeh.
- Siapkan 1 cm untuk pala.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk kayu manis.
- Anda perlu 1 buah untuk angkak.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh, digeprek.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk gula merah.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Langkah-langkah 77. Rendang Ayam
- Cek bumbu dan bahan..
- 2 sendok kelapa disangrai. Sangrai kelapanya ditambahin nanti pas terakhir. Sisa kelapanya direbus. Tunggu dingin trus baru diperes santennya..
- Bumbunya diblender. Ditumis smp harum pake minyak sedikit. Ditambahin segala macam rempah dan gilingan cabe. Ditumis sampe mateng. Oh iya, semua rempah itu disangrai dulu ya. Biar nambah wangi..
- Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit santan dan gula merah. Masukkan ayam. Aduk aduk..
- Tambahkan garam, sisa santan dan kaldu ayam kalo perlu. Aduk terus deh smp santannya asat dan mengeluarkan minyak sndr..
- Terakhir, masukkan sangrai kelapa tadi. Aduk aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya: Resep Rendang Ayam - MPASI Rendang Ayam Resep Rendang Ayam - Rendang. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Jom cuba resepi rendang ayam ini.