Onde - Onde Kering.
Anda dapat memasak Onde - Onde Kering menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Onde - Onde Kering yang benar.
Bahan-bahan Onde - Onde Kering
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 100 gr untuk gula pasir (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking soda.
- Anda perlu 1 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk margarin (sy pake minyak goreng).
- Anda perlu secukupnya untuk wijen.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk vanili.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah Onde - Onde Kering
- Kocok gula + telur sampai larut lalu masukan tepung terigu,bp,bs,vanili,garam aduk sampai rata.
- Kemudian masukan minyak/ margarin..uleni sampai kalis lalu bentuk bulatan sesuai selera.
- Masukan bulatan ke dalam air sebentar saja(agar wijen menempel) lalu gulingkan ke dalam wijen.
- Lakukan sampai habis..kmudian potong pake gunting (mnjdi 4 bag) agar bs membentuk bunga.
- Goreng kedalam minyak yg banyak dan panas dengan api sedang/ kecil (bisa dikira² sndiri ya bu) agar matang merata smpai kedalam...
- Goreng smpai kuning keemasan..angkat dan tiriskan..masukan dlm toples ketika sudah dingin..selamat mencoba...😆😉.