Bakpia pisang coklat (kering). Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A. Bakpia kering isi coklat dan kacang hijau / bakpia kering empuk.
Tekstur dari bakpia ini sendiri yaitu kering dengan. Sudah lama sebenernya pengen cobain bikin bakpia. Ternyata buatnya tak seribet yg dibayangkan. Anda dapat memasak Bakpia pisang coklat (kering) menggunakan 13 bahan dan 11 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bakpia pisang coklat (kering) yang baik.
Bahan-bahan Bakpia pisang coklat (kering)
- Siapkan 8 buah untuk pisang raja.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk coklat (sy pki coklat cap jago 18 gr).
- Siapkan untuk Minyak secukupnya utk merendam adonan.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kulit 1=.
- Anda perlu 200 gr untuk terigu.
- Anda perlu 100 ml untuk air hangat.
- Anda perlu 4 sdm untuk gula pasir (mnrt selera).
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak.
- Anda perlu untuk Bahan kulit 2 =.
- Anda perlu 100 gr untuk terigu.
- Siapkan 1 sdm untuk margarin.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak.
Resep PIA BASAH COKLAT KACANG HIJAU favorit. Bedanya dg Bakpia Pathok, lbh gampang dibuat krn gak membutuhkan dua adonan dan gak perlu. Berikut ini admin sajikan resep Kue kering pisang coklat, kue kering dengan pisang ambon yang dilapisi dengan coklat dengan rasa manis, silahkan dicoba. Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya.
Step by step Bakpia pisang coklat (kering)
- Hancurkan pisang..kukus bersama dgn coklat.
- Siapkan bahan kulit 1.
- Masukan gula & garam di air hangat sambil diaduk2 spi larut..masukan tepung sambil diuleni pakai tangan saja sampai adonan kalis..sisihkan.
- Siapkan bahan 2.
- Campur tepung dgn margarin uleni sambil tambahkan sedikit demi sedikit minyak sampai mendapat adonan yg kalis.
- Bagi adonan masing2 30 bagian atau sesuai selera.
- Pipihkan adonan 1 dan 2 dg cara ditunpuk diatasnya lipat lagi pipihkan lg..stlh itu dibentuk bulat masukan dlm rendaman minyak..begitu seterusnya sampai adonan habis..tunggu 15 menit (maaf lupa memotretnya 😁).
- Ambil adonan & pipihkan ambil adonan pisang coklat ditaruk diatasnya..tutup dg cara melipat seperti amplop..begitu seterusnya sampai adonan habis.
- Siapkan teflon yg dibawahnya dialasi selembar seng..tutup teflon..jangan lupa dibalik ya.
- Kalau sudah matang sajikan dipiring..alhamdulillah berlapis.
- Selamat mencoba & semoga bermanfaat 😘🤗.
Untuk bakpia basah, setelah kedua lapisan kulit dijadikan satu cukup sekali saja melipat adonan kulitnya kemudian dibulatkan dan rendam dalam minyak terlebih dahulu, baru diberi isian. Pada mulanya bakpia hanya tersaji dengan isian kacang hijau saja, namun pada perkembangannya kini bentuk dan isian yang ditawarkan pun semakin beragam. Resep kue kering coklat ini akan memberi kesan yang sama dengan cara berbeda. Resep Kue Kering Coklat - Bagi seorang ibu rumah tanggga, hal yang paling membanggakan adalah ketika setiap masakannya disukai oleh anak-anak dan suami. Masukkan lapisan coklat kedalam tempat tertutup, kemudian masukkan keripik pisang yang telah dingin, kocok-kocok sampai tercampur rata dan lapisan coklat menutupi semua permukaan keripik pisang.