Resep: Pastel Kering Isi Abon Ayam Terlengkap

Pastel Kering Isi Abon Ayam. Hai temen - temen, saya share ya pastel kering , renyah harga ekonomis. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. - Goreng adonan hingga matang atau berwarna coklat keemasan. - Pastel kering isi abon siap disajikan.

Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon: Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak. Anda dapat memasak Pastel Kering Isi Abon Ayam menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Pastel Kering Isi Abon Ayam yang benar.

Bahan-bahan Pastel Kering Isi Abon Ayam

1. Siapkan 300 gr untuk tepung terigu protein rendah atau protein sedang.
2. Anda perlu 1 butir untuk telur.
3. Anda Membutuhkan 50 gr untuk margarin.
4. Siapkan 2 sdm untuk air es.
5. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam halus.
6. Anda Membutuhkan Sedikit untuk kaldu bubuk rasa ayam.
7. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
8. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung bumbu krispi (saya pakai merk K*be).
9. Siapkan Secukupnya untuk abon ayam untuk isian.

Tuangkan tepung terigu pada baskom dan tambahkan dengan garam. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih. Selesai sudah cara membuat pastel goreng dengan aneka bahan isi di atas. Tinggal dipilih mau resep pastel goreng abon, isi sayuran, bihun ataupun rogut.

Instruksi Pastel Kering Isi Abon Ayam

1. Ayak terigu, garam, dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir-butir..
2. Masukkan air es. Aduk hingga bergumpal (jangan diuleni)..
3. Bungkus rapat adonan ke dalam plastik. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit..
4. Keluarkan dari kulkas lalu giling hingga tipis. Bisa manual pakai rolling pin atau menggunakan pasta maker/penggiling mie..
5. Cetak bulat-bulat kecil dengan cutter bulat. Beri isian abon ayam secukupnya. Tangkupkan menjadi setengah lingkaran. Pilin bagian pinggirnya. Lakukan sampai semua adonan habis..
6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan..
7. Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara/ stoples. Siap disajikan..

Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Aneka resep kue pastel mini kering isi abon. Selain cara membuat Resep Kue Pastel Isi Abon mudah, bentuknya yang mungil dan rasanya yang enak membuat kue satu ini seakan menjadi salah satu kue yang wajib ada di saat Lebaran nanti. Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar , Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada. Goreng pastel kering sampai matang dan kecokelatan.