Bakpia kering isi coklat (takaran sendok). Resep bakpia isi coklat versi simple oleh retno widya. Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A.
Cita rasa dari kue ini begitu lezat.
Resep Bakpia Pathok Jogja Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju Lengkap Dengan Cara Membuat Resep Kulit Bakpianya.
Bahan Adonan Untuk Resep Bakpia Pathok Khas Jogja Isi Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju.
Anda dapat membuat Bakpia kering isi coklat (takaran sendok) menggunakan 9 bahan dan 12 step by step. Inilah cara membuat Bakpia kering isi coklat (takaran sendok) yang benar.
Bahan-bahan Bakpia kering isi coklat (takaran sendok)
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A :.
- Siapkan 20 sdm untuk tepung terigu (me cakra).
- Siapkan 13 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 60 ml untuk air putih.
- Siapkan 1 sachet untuk vanili.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk gula galus.
- Anda perlu untuk Bahan B :.
- Siapkan 10 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk minyak goreng.
Bakpia pathok memang makanan khas jogja yang sudah yang sudah terkenal hingga ke manca negara. Untuk membuat kue bakpia pathok yang empuk dan renyah, hal yang harus diperhatikan adalah resep kulit Takaran bahan untuk membuat adonan kulit bakpianya harus pas ukurannya. Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Untuk bakpia basah, setelah kedua lapisan kulit dijadikan satu cukup sekali saja melipat adonan kulitnya kemudian dibulatkan dan rendam dalam minyak terlebih dahulu, baru diberi isian.
Instruksi Bakpia kering isi coklat (takaran sendok)
- Campur semua bahan A, sampai rata dan elastis lalu bagi menjadi 48 bagian, lalu sisihkan... jika kurang elastis tambahkan air dan minyak sedikit demi sedikit (beda tepung beda kelembaban).
- Teksturnya elastis, gk lengket.
- Untuk yg bikin berlapis, Campur rata semua bahan B, lalu bagi menjadi 48 bagian.
- Teksturnya pecah dan tidak lengket seperti ini yaaa....
- .
- Jika sudah, pipihkan adonan A, isi dengan adonan B.
- Setelah itu bungkus adonan B dengan adonan A.
- Pipihkan lagi, lalu lipat seperti amplop, gilas tipis lagi sampai 3 x, setelah itu isi dengan isian coklat tutup hingga rapat.. (aku pakai isian yang sudah pernah aku posting sebelumnya).
- Panaskan teflon dengan api kecil, harus kecil ya biar gk gosong... tutup teflonnya, dan bolak balik bakpia sampai matanng.
- Jika sudah matang, angin"kan dulu sampai dingin baru di simpan dalam wadah tertutup... Taraaaaaaa bakpia sudah jadi.
- Ini teksturnya ketika digigit... belapis, krenyes diluar, empuk didalam.
- Ini dia bakpianya... selamat merecook 😚😚😚.
Sus kering isi coklat renyah & lumer cemilan #DIRUMAHAJA RESEP ROTI GORENG ISI COKLAT TANPA ULEN CRISPY EMPUK LEMBUT KEPANG ISI PISANG COKLAT BOLA PISANG LUMEEEER COCOK BUAT JUALAN Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat dan Stoberri DONAT. Ketik jumlah Takaran yang ingin Anda konversi dalam kotak teks, untuk melihat hasilnya di tabel. Kue Pia kering atau lebih banyak dikenal dengan Bakpia kacang hijau yang renyah ini memang sudah lama dijadikan sebagai cemilan. Cara membuatnya praktis dan mudah, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat kue bakpia kering isi kacang hijau Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang.