Cara Memasak Pastel kering mini Terlengkap

Pastel kering mini. Resep Pastel Mini Isi Abon Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan kue Pastel. Hampir di seluruh wilayah Indonesia, salah satu variasi kue kering ini gampang sekali ditemukan.

Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok) Biasanya kue" kering lebaran rasanya manis", kali ini saya akan membagikan resep kue kering lebaran yg rasanya gurih. Cocok jadi pendamping nastar dll agar kue kering lebaran anda memiliki rasa yg bervariasi. Jika sudah pipih, bentuk bulat, beri abon di dalamnya dan cetak dengan cetakan pastel mini. Anda dapat membuat Pastel kering mini menggunakan 7 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Pastel kering mini yang benar.

Bahan-bahan Pastel kering mini

1. Anda perlu 500 g untuk tepung terigu protein rendah.
2. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
3. Anda perlu 1 sdt untuk bubuk kaldu.
4. Anda perlu 2 butir untuk telur.
5. Anda Membutuhkan 100 g untuk mentega(lelehkan).
6. Siapkan untuk kurang lebih 110 ml air.
7. Anda Membutuhkan untuk abon untuk isian.

Lapisi wadah untuk pastel yang sudah dicetak dengan tepung kering agar pastel tidak lengket. Letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah lakukan sampai semua adonan habis. Goreng pastel sampai berwarna emas kecokelatan. Resep Pastel Kering Isi Abon - Cemilan yang satu ini termasuk kue tradisional yang paling populer di negri kita, rasa dari pastel kering yang renyah dan gurih tak akan bosan memakannya.

Langkah-langkah Pastel kering mini

1. Campur terigu,garam,kaldu bubuk,telur,aduk rata.
2. Tambahkan mentega cair,aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan tercampur rata,dan bisa dbentuk jangan terlalu lembek..
4. Uleni sampai tercampur rata,tidak perlu terlalu kalis,karena bila terlalu kalis hasilnya akan keras dan tidak renyah.
5. Setelah kalis,ambil adonan secukupnya,pipihkan,kemudian gilas agar tipis(tebal tipis disesuaikan ya)..
6. Isi dengan abon,satukan kedua sisinya sampai benar-benar menyatu.caranya ditekan-tekan dengan tangan,setelah benar-benar menyatu,kemudian dplintir/dijiwit atau apalah bahasanya😁.lakukan sampai adonan habis.
7. Panaskan minyak,masukkan pastel yang sudah dibentuk,goreng hingga matang..
8. Selamat mencoba.dan ini hasilnya.

Cocok disajikan sebagai teman nonton tv, dan pastel kering isi abon ini salah satu kue yang selalu ada di setiap lebaran. Cara membuat pastel kering membutuhkan perhatian khusus dalam cara melipat pinggiran. Sambil mencetak, letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah. Lapisi wadah dengan tepung kering agar pastel tidak lengket. Goreng pastel hingga berwarna emas kecokelatan.