Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu.
Anda dapat memasak Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu menggunakan 9 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu
- Anda perlu 3 potong untuk ayam yg sdh dibumbuin dan diungkep siap goreng.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe keriting.
- Siapkan 7 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula putih.
- Siapkan 2 buah untuk jeruk limo.
- Anda Membutuhkan 1,5 ons untuk keju mozarella.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur ayam.
Step by step Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu
- Ayam yg sudah diungkep digoreng sampai mateng kecoklatan..
- 2 butir telur dikocok dan diberi gayam lalu goreng sambil diaduk2 di teplon sampai mateng..
- Sambel: bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, garam dan gula diulek sampai tercampur dan ditambah perasan jeruk limo..
- Lelehkan keju mozarella..
- Simpan goreng ayam di piring. Geprek ayamnya. Kasih sambal diatasnya, simpan telur diatas sambal. Ditutup dengan lelehan keju mozarella. Hidangkan..
- Selamat mencoba..
- Catatan: 1.Kl yg kurang suka bawang putih bisa dikurangin sesuai selera. 2. Yg tdk suka bumbu mentah boleh bumbu untuk sambalnya digoreng dulu..
- .