Cara mudah Meracik Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu Terlengkap

Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu.

Anda dapat memasak Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu menggunakan 11 bahan dan 11 step by step. Begini cara memasak Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu yang benar.

Bahan-bahan Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu

1. Siapkan 300 gr untuk Ayam (saya 2 potong paha ayam).
2. Anda Membutuhkan 2 bh untuk Jeruk Limau.
3. Anda Membutuhkan 80 untuk grTepung Bumbu Ayam.
4. Anda perlu 4 sdm untuk Air Es.
5. Anda Membutuhkan 50 gr untuk Cabe Rawit.
6. Anda perlu 10 gr untuk Bawang Putih.
7. Anda perlu 1/4 sdt untuk Garam untuk melumuri ayam.
8. Siapkan 1/2 sdt untuk Garam untuk Sambal.
9. Siapkan 1 butir untuk Telur Ayam + garam secukupnya untuk dadar.
10. Anda Membutuhkan 90 gr untuk Keju QuickMelt.
11. Siapkan untuk Minyak Banyak untuk menggoreng ayam.

Instruksi Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu

1. Lumuri ayam dengan jeruk dan garam, diamkan dalam kulkas kurang lebih 30menit.
2. Campur 10 gr Tepung Bumbu ayam dengan 4 sdm air es. Celupkan ayam..
3. Lumuri ayam dengan tepung bumbu. Lakukan sebanyak 2x langkah 2 dan 3.
4. Masukan dalam minyak banyak dan panas, dan goreng ayam dengan api kecil.
5. Ulek cabe, bawang putih dan garam.
6. Siram cabe dengan secukupnya minyak panas bekas menggoreng ayam.
7. Geprek ayam di atas sambel.
8. Buat dadar orak arik.
9. Tata telur dadar di atas ayam yang sudah digeprek.
10. Taburi keju diatas telur dadar.
11. Bakar kejunya hingga meleleh. Siap dihidangkan.