Pastel kering isi abon renyah. Ceritanya kapan hari itu mau ada pengajian mingguan di rumah tapi acaranya mepet dengan jalan-jalan keluarga ke luar kota, jadinya sengaja jauh-jauh hari. Hai temen - temen, saya share ya pastel kering , renyah harga ekonomis. Kering Isi Abon - Cemilan yang satu ini termasuk kue tradisional yang paling populer di negri kita, rasa dari pastel kering yang renyah dan gurih tak akan Namun kita telah banyak di jual di pasaran alat untuk melipat pinggiran pastel.
Banyak yang berjualan pastel basah dan pastel kering ini, namun Sahabat Dream bisa mencoba cara membuat pastel sendiri di rumah.
Cara membuat isi sayuran pastel basah. foto: Instagram/@aniktriwina.
Tidak seperti pastel pada umunya yang empuk, pastel ini memiliki tekstur yang kering, renyah dan rasa gurih.
Anda dapat membuat Pastel kering isi abon renyah menggunakan 6 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Pastel kering isi abon renyah yang baik.
Bahan-bahan Pastel kering isi abon renyah
- Siapkan 250 gr untuk terigu (saya pake terigu curah unbranded).
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 2 sdm untuk full margarin (filma).
- Siapkan 8-9 sdm untuk air matang (sesuaikan kebutuhan).
- Anda perlu Secukupnya untuk abon sapi/ayam sebagai isian.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Anda ingin membuatnya sendiri di rumah? Berikut resep panduan yang bisa anda praktekan. Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin hingga berbentuk pastel mini. Goreng di minyak panas hingga matang dan renyah. hasilnya enak sekali.renyah.tapi empuk dan pastelnya bisa menggembung.
Langkah-langkah Pastel kering isi abon renyah
- Masukkan terigu dalam wadah tambahkan telur aduk rata dengan sendok atau spatula, tambahkan margarin, dan air sedikit dwmi sedikit sambil diuleni. Uleni sampai asal kalis dan tercampur rata saja jangan terlalu lama agar tidak alot nantinya..
- Diamkan selama 15 menit agar adonan rileks. Setelah 15 menit, ambil adonan secukupnya pipihkan lalu potong dengan cutter bullat ato bisa juga pake gelas agar ukurannya sama. Setelah dipotong pipihkan kembali pinggirannya aja ya beri isian abon,lipat, dan kunci tepiannya dengan cara dipilin. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna agak kecoklatan, tiriskan. Biarkan dingin lalu simpan di wadah tertutup..
Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak. Tuangkan tepung terigu pada baskom dan tambahkan dengan garam. Panaskan minyak dan goreng pastel sampai matang. Pastel isi abon telah siap untuk dijadikan suguhan cemilan asin renyah. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama.