Ayam Geprek Bensu KW tapi rasa ori. Tags : Psbb geprek bensu , psbb bensu , review makanan gofood. di vlog kali ini, gue mau review menu baru dari geprek bensu yang menurut gue cukup menarik. Ayam I am geprek bensu binus yang viralll!!! Ayam geprek bensu ala-ala simpel. foto: pegipegi.com.
Salah satu menu resto Bensu yang terkenal adalah ayam geprek dengan lelehan kejunya.
Keyword Ayam Geprek Original, Resep Ayam Geprek.
Selanjutnya, ambil ayam yang sudah anda goreng dan simpan di atas sambal.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Bensu KW tapi rasa ori menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Geprek Bensu KW tapi rasa ori yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Bensu KW tapi rasa ori
- Siapkan 1/2 kg untuk dada dan paha ayam dipotong2 sesuai selera ukurannya.
- Siapkan 1 bh untuk jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung terigu serbaguna 175 gr (aku pakai sajiku golden crispy).
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk Tepung maizena.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih diparut.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur / kaldu ayam.
- Anda perlu untuk Cabe bubuk (aku pake bon cabe level 15).
- Siapkan secukupnya untuk Air es.
- Anda perlu 50 gr untuk Cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Minyak panas.
Kemudian geprek ayam hingga hancur dan aduk sampai merata. Uleg kasar bahan sambel, jangan lupa beri garam, gula, dan penyedap rasa. Panaskan minyak, Lalu siramkan ke sambal. Siap di sajikan dengan ayam gepreknya.
Step by step Ayam Geprek Bensu KW tapi rasa ori
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong, kucuri air jeruk nipis, diamkan kira2 10 menit.
- Buat bahan utk pencelup : 75 gr tepung terigu serbaguna, 2 sdm tepung maizena, 1 sdt kaldu jamur, bawang putih yg sdh diparut, merica secukupnya, garam secukupnya, bon cabe secukupnya, campur semua bahan lalu siram sedikit2 pakai air es sampai tekstur kental.
- Bahan kering : 100 gr tepung terigu serbaguna, 3 sdm tepung maizena, garam secukupnya, lada bubuk secukupnya, bon cabe secukupnya. Campur semua bahan aduk2 hingga rata.
- Ayam yg sdh dilumuri jeruk nipis dibilas lgi, lalu semua ayam digulingkan dibahan pencelup, diamkan sekitar 15 menit didalam kulkas.
- Setelah itu gulingkan lgi ayam ke bahan kering, sambil diremas2 dicubit2 agar tekstur membentuk tepung yg seperti ayam kfc.
- Setelah itu panaskan minyak diwajan, minyaknya banyak ya agar ayam terendam.. Setelah minyak dipastikan sdh panas masukkan ayam, goreng dgn api kecil. Angkat tiriskan..
- Lalu buat sambal korek nya : ulek semua bahan cabai rawit merah kasar, 6 siung bawang putih, garam secukupnya, setelah itu siram dgn minyak panas aduk2.
- Lalu tata ayam yg sdh digoreng diatas piring saji, digeprek menggunakan ulekan, lalu siram ayam dgn sambal korek. Selamat menikmati 😍😍.
Salah satu menu ayam geprek yang populer yaitu ayam geprek Bensu. Ayam geprek ini menawarkan aneka varian yang berbeda-beda dan tentunya banyak disukai oleh penggemarnya. Nah, untuk anda yang tidak memiliki kesempatan untuk membeli ayam geprek Bensu karena tidak ada di. Resep ayam geprek biasanya dibuat dengan sambal terasi karena memang jenis sambal inilah Tapi, kalau kamu suka sambal bawang, ada juga kok resep ayam geprek menggunakan sambal Buat kamu penggemar ayam geprek dengan rasa pedas yang menggoyang lidah, sepertinya resep. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.