Kue kering sandwich. Kue kering ini dibuat tanpa telur. Teksur kue renyah dan lumer saat dimakan. Aduh ini renyah dan enak. ditambah syegernya selai blueberry.
Dengan cara ini, pembuatan sandwich jadi lebih praktis dan sekali jadi.
Semua proses pembuatan hanya dilakukan dalam satu wajan.
Berikut cara membuat sandwich telur dadar ala India, mengutip.
Anda dapat memasak Kue kering sandwich menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kue kering sandwich yang baik.
Bahan-bahan Kue kering sandwich
- Siapkan 100 gr untuk gula halus (saya: rosebrand).
- Siapkan 180 gr untuk margarin (saya: blueband).
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tepung terigu protein rendah (saya: kunci biru).
- Siapkan 100 gr untuk tepung maizena (saya: maizenaku).
- Siapkan 25 g untuk susu bubuk (saya: dancow fullcream).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder (saya: bpda).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili bubuk (saya: koepoe2).
- Anda Membutuhkan untuk Selai secukupnya (saya : selai blueberry, paletta).
Tapi kue lebaran di rumah masih sisa banyak. Dibuang sayang, mau dimakan juga bosan. Akhirnya kue-kue itu pun biasanya dibiarkan begitu saja di atas meja. Padahal jika diolah dan dikreasikan kembali, sisa kue lebaran itu bisa jadi hidangan yang lezat dan tak membosankan.
Step by step Kue kering sandwich
- Mikser gula, margarin dan telur hingga rata.
- Masukkan terigu, maizena, susu bubuk baking powder dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Pipihkan adonan setebal 5mm menggunakan 2 buah plastik. Cetak dan susun di atas loyang.
- Oven suhu 160 dercel api atas bawah dan blower hidup selama 15 menit. Dinginkan..
- Tangkupkan setiap 2 keping kukis menggunakan selai. Susun di toples kedap udara..
Setelah kue-kue kering itu diolah jadi hidangan… Variasi baru dari kue kering Blue Band adalah nastengel sandwich. Kombinasi dari nastar dan juga kastengel yang dibentuk sama seperti sandwich. Warnanya yang kuning keemasan ini pastinya akan membuat anda penasaran mengenai cara pembuatannya yang kokoh dengan rasa yang tidak pula tergantikan. Trus muncul ide dech bikin regal sandwich dengan selai coklat. Diamkan kue pada suhu ruangan kemudian balut dengan gula halus setelah dingin agar kue kering.