Tempe Mendoan Kering. Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit lebih nikmat ya. Tambahkan daun bawang, aduk rata - Celup tempe ke dalam adonan tepung, goreng hingga setengah kering, tiriskan, sajikan. Lapisi tempe dengan adonan tadi, goreng sebentar hingga setengah matang.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari Masak sebentar atau sampai bagian bawah tempenya agak kering kemudian balik dan segera angkat kalau.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Anda dapat memasak Tempe Mendoan Kering menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tempe Mendoan Kering yang baik.
Bahan-bahan Tempe Mendoan Kering
- Siapkan 1 papan untuk tempe daun pisang.
- Siapkan 8 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun seledri.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam halus.
- Anda perlu 1 sachet untuk penyedap rasa (masako/royco).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe Karena tempe dan adonan terigunya sangat tipis serta di goreng sampai kering seperti keripik tempe. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Langkah-langkah Tempe Mendoan Kering
- Potong tempe dengan ketebelan sesuai selera..
- Buat adonan tepung dengan cara mencampurkan tepung, irisan daun bawang dan seledri, gilingan bawang putih, garam dan penyedap rasa. Masukkan sediki demi sedikit air hingga kondisinya kental menuju cair..
- Masukkan tempe kedalam adonan basah lalu goreng dengan minyak panas api sedang..
Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Membahas Tentang tempe mendoan, kumpulan resep makanan dari tempe. Tempe Mendoan adalah Suatu makanan dari tempe yang digoreng setengan mateng "Mendo", dan tempe mendoan. Oseng Tempe Kacang Panjang. sambal tempe penyet.