Kue kering : Cookies Chocochip ala goodtime.
Anda dapat membuat Kue kering : Cookies Chocochip ala goodtime menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kue kering : Cookies Chocochip ala goodtime yang baik.
Bahan-bahan Kue kering : Cookies Chocochip ala goodtime
- Anda perlu 170 gr untuk / 17 sdm margarin (boleh campur butter).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk / 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 90 gr untuk / 9 sdm gula kelapa/aren disisir.
- Anda perlu 1 butir untuk telur ayam ukuran besar.
- Siapkan 340 gr untuk / 34 sdm tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking soda.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk coklat bubuk (opsional).
- Siapkan 1 sdm untuk vanilla (opsional).
- Anda Membutuhkan 7 sdm untuk Chocochip atau sesuai selera.
Langkah-langkah Kue kering : Cookies Chocochip ala goodtime
- Kocok gula dan mentega dg whisk hingga ringan. Tambahkan telur, kocok lagi. Tambahkan coklat dan vanilla.
- Tambahkan tepung, baking soda, baking powder, garam. Lalu aduk pakai spatula setelah tercampur tmbah chochochip. Aduk rata (ngaduknya jngn terlalu lama dan jngn pakai tangan, nnti kuenya jadi keras).
- Cetak bulat2 dg 2 sendok. Taruh loyang yg sudah dilapisi kertas roti.
- Oven 12-15 menit di suhu 160 atau api sedang. Maksimal 15 menit. Saat baru matang permukaan masih agak lembek. Keluarkan dari oven, biarkan dingin. Permukaan akan mengeras dg sendirinya.
- Simpan di toples yg rapat. Selamat mencoba!.