Pastel Kering.
Anda dapat memasak Pastel Kering menggunakan 6 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Pastel Kering yang baik.
Bahan-bahan Pastel Kering
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 4 SDM untuk margarin, lelehkan.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 4 SDM untuk air es.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Abon sapi.
Langkah-langkah Pastel Kering
- Campurkan semua bahan, uleni hingga adonan kalis..
- Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil (ukuran menyesuaikan selera)..
- Pipihkan dan isi dengan abon, kemudian tutup dan pijit sehingga berbentuk pastel. Lakukan hingga adonan kulit habis..
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil dan berubah warna menjadi kecokelatan (golden brown).