Pastel abon kering. Seperti cara membuat Resep Pastel Daging yang sudah pernah kami sampaikan beberapa bulan kemarin, Resep Pastel Mini Isi Abon juga tidak terlalu memerlukan banyak alat alat masak seperti kalau kita membuat kue kering lebaran yang lain. kue pastel kering isi abon ayam bahan: tepung terigu,mentega,telor,garam,abon ayam. Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok) Biasanya kue" kering lebaran rasanya manis", kali ini saya akan membagikan resep kue kering lebaran yg rasanya gurih. Cocok jadi pendamping nastar dll agar kue kering lebaran anda memiliki rasa yg bervariasi.
Lapisi wadah untuk pastel yang sudah dicetak dengan tepung kering agar pastel tidak lengket.
Letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah lakukan sampai semua adonan habis.
Goreng pastel sampai berwarna emas kecokelatan.
Anda dapat membuat Pastel abon kering menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Pastel abon kering yang benar.
Bahan-bahan Pastel abon kering
- Anda perlu 500 gram untuk tepung lencana merah.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk margarin blueband.
- Siapkan 1 sachet untuk royco sapi.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air jngn langsung dituang semua.
- Anda perlu 300 gram untuk abon sapi/ayam.
- Anda Membutuhkan 750 ml untuk minyak goreng.
Diantara variasi resep pastel goreng yang bisa kita buat di rumah, jenis ini yang paling praktis dan mudah dibuat. Teman teman tinggal menyiapkan abon sapi atau ayam untuk isian cemilan gorengan ini. Abon tersebut tinggal dimasukkan dan dibentuk dengan kulit yang sudah kita buat tadi. Isi dengan abon kering, tutup dan plintir adonan sampai habis Goreng pastel mini hingga kering dan matang.
Langkah-langkah Pastel abon kering
- Cairkan margarin jangan terlalu leleh cukup cair aja, dinginkan.
- Ayak tepung terigu campur royco dan garam aduk rata, masukkan telur aduk rata lalu tambahkan blueband aduk rata tuang air sedikit2 sampai dirasa adonan tidak lengket uleni sebentar g usah terlalu lama sisihkan.
- Bulatkan kecil2 cetak dengan gilingan mie juga bisa ya bunda, ukuran selebar tutup gelas isi abon terus dipilin lakukan sampai adonan habis3.
- Panaskan minyak goreng, api sedang aja lalu goreng hingga warna berubah kecoklatan tiriskan dinginkan sebentar masuk toples tutup rapat dijamin awet kriuknya.
Makannya sambil ditemani teh sambil dengerin bunyi rintik hujan… duuuh romantis. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Adonan yang sudah jadi kemudian keluarkan. Fimela.com, Jakarta Selain aneka kue kering, pastel kering juga sering disajikan saat lebaran. Dibuat dengan ukuran mini, pastel kering isi abon ini pun cocok disajikan kepada para tamu atau dijadikan makanan ringan saat bersantai.