Nugget ayam kampung dengan wortel. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nugget Ayam Wortel. Gulingkan potongan nugget ke dalam kocokan telur, lalu lumuri dengan tepung panir. Resep Nugget Ayam - Selain di olah menjadi makanan yang berkuah, baik itu soto, kari ataupun bumbu kecap.
Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih, Renyah Dan Tahan Lama Bisa Disimpan Di Freezer Untuk Stok Cemilan atau Lauk Di Rumah.
Cara membuat Nugget Sayur Wortel. · Pertama campurkan ayam yang sudah digiling dengan bumbu halus dan wortel yang sudah diparut. · Kedua masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Lalu tes rasa. · Siapkan loyang yang sudah di baluri minyak rata (biar ga lengket pas dikukus) masukan.
Anda dapat membuat Nugget ayam kampung dengan wortel menggunakan 18 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Nugget ayam kampung dengan wortel yang baik.
Bahan-bahan Nugget ayam kampung dengan wortel
- Siapkan 200 gr untuk daging ayam tanpa kulit.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 bungkus kecil untuk royco.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 untuk wortel diparut pakai parutan keju.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang iris tipis.
- Anda perlu 2 batang untuk daun seledri iris tipis.
- Anda perlu 1/2 siung untuk bawang bombay cincang.
- Anda perlu untuk Baluran:.
- Anda perlu 5 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk royco.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan 150 gr untuk tepung panir.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat serta cara memasaknya yang sangat mudah, kamu bisa membuat nugget berbagai jenis nugget sendiri. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Tak punya blender atau food processor? Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis.
Step by step Nugget ayam kampung dengan wortel
- Haluskan daging ayam dan telur boleh di blender atau menggunakan chopper.
- Setelah halus campurkan dengan tepung terigu,maizena,gula pasir,garam,royco dan bumbu yg di iris².
- Uleni hingga tercampur rata.
- Siapkan kukusan, panaskan dahulu, siapkan loyang yg telah di olesi minyak, atau kalau pake bahan plastik tidak perlu di olesi minyak, masukkan adonan ke loyang.
- Kukus selama kurang lebih 1 jam sampai benar² matang.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- Buat adonan baluran, lalu potong² nugget, dan balurkan ke adonan basah lalu gulingkan di tepung panir.
- Tata di kontainer makanan dan simpan didalam freezer.
- Selesai, selamat mencoba.
Untuk membuat nugget di rumah ternyata caranya sangat mudah. Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Siapkan semua bahan untuk nugget ayam. Lalu cincang kasar daging ayam dengan pisau tajam, tidak perlu diblender agar tekstur ayamnya terasa. Bunda Enik Irawan ini nyesel banget, kenapa gak dari dulu nybain resep buatan Fah Umi Yasmin ini.