Pepes ayam kampung lezatos. Resep Masakan Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Anda dapat membuat Pepes ayam kampung lezatos menggunakan 17 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Pepes ayam kampung lezatos yang baik.
Bahan-bahan Pepes ayam kampung lezatos
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk ayam kampung(td beli 1.8 kg).
- Anda perlu untuk >bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 15 bh untuk cabai kriting.
- Anda Membutuhkan 12 bh untuk bawang merah.
- Siapkan 10 bh untuk bawang putih.
- Siapkan 6 bh untuk kemiri.
- Anda perlu 5 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk laos.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk serai.
- Siapkan 5 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan untuk >pelengkap.
- Anda perlu 5 btng untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk ikt daun kemangi.
- Siapkan 4 bh untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 btng untuk daun salam.
- Siapkan untuk masako, garam, gula.
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma yang sangat khas dan menggoda.
Langkah-langkah Pepes ayam kampung lezatos
- Bersihkan smua bumbu halus, cuci bersih n blender hingga halus...
- Cuci bersih ayam, tambahkan masako, gula n garam lalu taruh ayam d bumbu halus, diamkan 2 jam d kulkas agar meresap...
- Siap d masukkan kulkas...
- Setelah 2 jam siap d bungkus...
- Tata d daun lapisan pertama kemagi, daun bawang, daun salam dan tomat, lalu tata ayam dan d atas ayam tata ulang sprti lapisan pertama.. bungkus d ujungnya d sematkan tusuk gigi...
- Siap d kukus kurang lebih 45 menit.. klo ayamnya besar skitar 1 jam krna ini ayam utuh bukan filet jd agag lama ngukusnya...
- Ini suamiku lg manggang pepesnya.. tergantung selera ya mau d pangang apa langsung d santapp...
- Dan jadilah pepes ayam kampung lezatos ala aku.. d mam sm nasi hangat buat berbuka sm keluargaa...
Aplikasi ini berisi tentang jenis-jenis makanan yang mudah di dapat di lingkungan masyarakat kita dan sangat mudah proses pembuatannya, serta bahan-bahannya sangat banyak di. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.