AYam geprek ala BENSU (no keju).
Anda dapat membuat AYam geprek ala BENSU (no keju) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat AYam geprek ala BENSU (no keju) yang baik.
Bahan-bahan AYam geprek ala BENSU (no keju)
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk daging ayam (dada).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus (marinasi) :.
- Siapkan untuk Kunyit 1 biji (diparut).
- Anda perlu 1 biji untuk Kemiri.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal :.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk Rawit merah.
- Siapkan 10 biji untuk Rawit hijau (cengis).
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah AYam geprek ala BENSU (no keju)
- Cuci ayam sampai bersih,lalu haluskan smua bumbu halus dan marinasi ayam kurleb 10 menit.
- Panaskan minyak,, lalu goreng ayam yg sudah di marinasi sampai matang.. (Tergantung selera yah mau kering ato sedang).
- Haluskan rawit merah,rawit hijau dan bawang putih (bawang putih nya d goreng dulu) dan d kasih garam secukupnya,, untuk sambal jgn terlalu halus yah...
- Angkat ayam goreng yg sudah matang,,tiriskan.. Setelah itu geprek ayam bersama sambal yg sudah d haluskan,, dan sedikit dikasih minyak goreng bekas goreng ayam tadi. Biar lebih enakk...
- Ayam geprek ala bensu siap d sajikan,, bersama nasi hangat dan lalapan ato juga sama gorengan..😀😀.