Sup ayam kampung ala klaten.
Anda dapat memasak Sup ayam kampung ala klaten menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Sup ayam kampung ala klaten yang benar.
Bahan-bahan Sup ayam kampung ala klaten
- Siapkan 1 ekor untuk Ayam kampung.
- Anda Membutuhkan untuk Air jeruk nipis.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ebi.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
- Anda perlu 2 biji untuk kapulaga.
- Siapkan 1 ruas untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan untuk Gula garam secukupnyaa.
- Siapkan untuk Lada bubuk.
- Anda perlu untuk Pelengkap :.
- Anda perlu untuk Bawang putih goreng.
- Siapkan untuk Bawang merah goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Daun seledri.
- Siapkan untuk Daun bawang.
Instruksi Sup ayam kampung ala klaten
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeniper sisihkan kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang putih dan ebi,tumis hingga harum,.
- Masukan ayam kampung masak sampe kluar minyaknyaa.
- Tambahkan air, kemudian tambahkan kapulaga,kayu manis dan lada bubuk..
- Jangan lupa gula garam.
- Presto ayam hingga empuk,kemudian taburi bumbu pelengkap (bawang goreng,daun sledri dan daun bawang).