Name: Soto ayam Kampung ala aku
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg ayam kampung; 1 Bks mie suun; 2 butir telur rebus; 1 sdt garam; 1 sdt micin; Secukupnya kaldu bubuk; 3 butir jeruk nipis; 2 butir tomat; 1 Bks santan kara; 2 Btg serai; secukupnya Air; Sambal tomat; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 siung kunyit

Soto ayam Kampung ala aku.

Anda dapat memasak Soto ayam Kampung ala aku menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto ayam Kampung ala aku yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam Kampung ala aku

Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam kampung.
Siapkan 1 Bks untuk mie suun.
Anda perlu 2 butir untuk telur rebus.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
Anda perlu 1 sdt untuk micin.
Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
Anda Membutuhkan 3 butir untuk jeruk nipis.
Anda Membutuhkan 2 butir untuk tomat.
Anda Membutuhkan 1 Bks untuk santan kara.
Anda perlu 2 Btg untuk serai.
Siapkan secukupnya untuk Air.
Siapkan untuk Sambal tomat.
Siapkan untuk Bumbu halus.
Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 1/2 siung untuk kunyit.

Langkah-langkah Soto ayam Kampung ala aku

Rebus ayam yang sudah bersih dan dipotong, masukkan bumbu halus sampai setengah matang. Separo ayam digoreng lalu suir suir..
Masukkan serai, irisan tomat, dan santan kara aduk rata hingga benar benar masak..
Jika sudah masak, hidangkan soto dengan telur rebus, sambal tomat dan potongan jeruk nipis, soto ayam Kampung siap disantap 😘, selamat mencoba 🤗.