Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Terdapat aneka menu sop Haryono, Malang. Anda dapat memasak Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten yang baik.
Bahan-bahan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk ayam kampung.
- Siapkan 750 ml untuk air.
- Anda perlu 1 buah untuk bombay ukuran kecil dipotong².
- Siapkan 2 cm untuk jahe digeprek.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih digeprek.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Wortel.
- Siapkan secukupnya untuk Buncis.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu instant ayam.
- Anda perlu untuk Bahan tambahan.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng.
- Anda perlu 3 batang untuk seledri iris² pendek.
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang iris² pendek.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat dipotong².
Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. We stop on sop ayam pak Min on Godean area. a little kiosk. the soup is so delicious, fresh and so sweat. Wah, sop ayam klaten ini sepertinya juga sudah melegenda dan bahkan kalau kita pergi ke klaten Jawa Tengah rasanya tidak lengkap jika tidak mencoba sop ayam di sana.
Step by step Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten
- Rebus ayam dan bawang bombay dengan air sambil ayam empuk, pakai api sedang/kecil biar kaldunya enak. Setelah ayam empuk, buang busa yg keluar dr ayam. Lalu masukan sayuran, tunggu sampai ½ matang..
- Selama nunggu sayuran, panaskan wajan, tumis bawang putih dan juga jahe, aduk sampai harum. Matikan api. Lalu masukan bawang juga minyaknya kedalam rebusan ayam..
- Tambahkan juga merica, pala, gula pasir, garam dan kaldu instant. Aduk terus sampai sayuran matang, tes rasa. Matikan api, lalu masukan seledri, daun bawang juga tomat. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Sajikan..
Tapi sekarang kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah, mau tahu seperti apa resep dan cara membuatnya? simak. Resep Sop Ayam Ala Pakmin Hampir Mirip Dengan Kelezatan Yang Hqq. Bakmi Pakai Irisan Ayam Kampung Bakmi Alok Kuliner Jakarta. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya.