Gulai rebung ayam kampung ala mbok.
Anda dapat memasak Gulai rebung ayam kampung ala mbok menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Gulai rebung ayam kampung ala mbok yang baik.
Bahan-bahan Gulai rebung ayam kampung ala mbok
- Anda perlu 1/4 kg untuk rebung.
- Anda perlu 1 kg untuk ayam kampung.
- Anda perlu 500 ml untuk santan sedang.
- Anda perlu secukupnya untuk daun bawang cincang.
- Siapkan untuk bahan bumbu.
- Siapkan untuk cabai keriting kurleb 💯 gram(tergantung selera y).
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk jahe kira2 jja klo kebnyakn tar pedas.
- Anda perlu secukupnya untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk bukan lupa tp ga pkai sereh.
- Anda perlu secukupnya untuk laos.
Step by step Gulai rebung ayam kampung ala mbok
- Rebus dahulu ayamnya sampai empuk,,sisihkn.
- Blender atau giling bumbu2 kecuali daun salam dan laos.
- Tumis bumbu plus daun bawang tambhkn daun salam dan laos geprek.
- Setelah harum masukkn santan berikut rebung dan ayam.
- Msak sampai matang jgn lupa bumbui y bun.
- Selamat mencoba.