Ayam Geprek Bensu. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya. Ide berbisnis ayam geprek terbentuk dari kebiasaan Ruben Onsu membeli. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Resep Ayam Geprek Bensu - Siapa yang tidak suka daging ayam? Daging ayam menjadi salah satu menu yang banyak disukai. Penasaran dan ingin mencoba membuat resep ayam geprek Bensu? Anda dapat membuat Ayam Geprek Bensu menggunakan 32 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Geprek Bensu yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek Bensu

Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk Ayam Fillet (bisa ayam uth potong).
Anda perlu untuk Adonan Basah:.
Anda perlu 1 butir untuk Putih Telor.
Anda Membutuhkan 5 sdm untuk tepung terigu.
Siapkan 1 butir untuk Bawang Putih (haluskan).
Anda perlu Secukupnya untuk merica.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam (jangan terlalu banyak).
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kaldu Bubuk.
Anda perlu untuk Adonan Kering:.
Siapkan 150 gr untuk tepung terigu.
Anda perlu 1/2 sdm untuk Maizena.
Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Tepung Beras.
Anda Membutuhkan 1/4 untuk Baking Powder.
Anda perlu Secukupnya untuk kaldu Bubuk (saya 1 sdt).
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam (saya 1 sdt).
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Bubuk Bawang Putih (boleh skip, saya skip).
Siapkan untuk Bahan Sambal Geprek:.
Siapkan 50 gr untuk Cabe Rawit Merah.
Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Merah (iris halus).
Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang putih (geprek).
Anda perlu 1 sdt untuk Kaldu Bubuk.
Anda perlu Secukupnya untuk garam.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
Anda Membutuhkan Sedikit untuk air.
Anda perlu untuk Bahan Pelengkap:.
Anda perlu untuk Tahu/Tempe Goreng.
Siapkan untuk Kemangi.
Anda perlu untuk Kol Goreng.
Anda Membutuhkan untuk Tomat.
Siapkan untuk Ketimun.
Anda perlu untuk Jeruk limo.
Anda Membutuhkan untuk Mozzarella.

Harga ayam geprek di I AM Geprek Bensu cukup terjangkau, bahkan dapat dikatakan murah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Geprek Bensu milik Ruben, sedangkan I Am Geprek Bensu dari PT Ayam Geprek Benny Sujono. Jadi ada apa sebenarnya antara Geprek Bensu dan I Am Geprek Bensu?

Instruksi Ayam Geprek Bensu

Campurkan semua adonan basah di satu wadah.
Bersihkan ayam lalu sayat2 dan masukkan ke dalam adonan basah, diamkan sebentar hingga bumbu agak meresap. Sambil menunggu kita lanjut ke adonan kering.
Campur semua bahan adonan kering di wadah lain, sisihkan, sambil panaskan minyak.
Ayam di adonan basah cemplungkan ke adonan kering sambil cubit2 lalu masukkan lg ke adonan basah dan kembali ke adonan kering lagi cubit2 (sampai ayam habis) lalu masukkan ke minyak panas (agak banyak (ayam terendam)api kecil sedang saja ya, biar dalamnya matang lakukan sampai ayam habis, sisihkan.
Kita mulai di bagian sambal ya, ulek kasar cabe rawit.
Goreng sebentar hingga layu dan sedikit kecoklatan bawang merah dan bawang putih (saya gorengnya pisah2 ya dibuat satu satu) dengan sedikit minyak, setelah layu masukkan ke ulekan sambal tadi lalu ulek sebentar hingga rata tapi jgan terlalu halus ya uleknya.
Tekstur sambal sedikit berair tapi tetap berminyak ya mom.
Setelah semua bahan di ulek, kita tumis sebentar sambalnya td lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah itu beri sedikit air ya, tes rasa jika sudah pas tunggu air menyusut sedikit.
Selamat mencoba, bisa tambahkan keju atau perasan jeruk limo di atas sambqlnya biar makin seger pedes.

I Am Geprek Bensu ini bisa jadi pilihan pencinta ayam geprek pedas. Dengan harga terjangkau, Anda bisa makan kenyang di sini. Ayam geprek bensu sudah punya banyak cabang di kota kota Indonesia, silahkan cek daftar alamat ayam geprek bensu di bawah ini, siapa tahu ada outlet terdekat dengan rumah kamu, jadi kamu bisa. Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek. Paketnya terdiri dari nasi uduk, ayam goreng krispi, telur ceplok dan sambal kacang.