Resep: Opor ayam kampung ala Thia Terlengkap

Opor ayam kampung ala Thia.

Anda dapat memasak Opor ayam kampung ala Thia menggunakan 14 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam kampung ala Thia yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam kampung ala Thia

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam kampung.
2. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
3. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 5 cm untuk jahe.
5. Siapkan untuk Semua bumbu haluskan.
6. Anda perlu 1 batang untuk serai.
7. Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
8. Siapkan 8 cm untuk lengkuas.
9. Siapkan Sejumput untuk ketumbar bubuk.
10. Anda perlu Sejumput untuk lada bubuk.
11. Siapkan sesuai selera untuk Garam.
12. Anda perlu sesuai selera untuk Gula.
13. Anda perlu 1 bungkus untuk santan instan.
14. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Penyedap rasa.

Langkah-langkah Opor ayam kampung ala Thia

1. Ayam kampung direbus sampai empuk sisakan air kaldunya.
2. Siapkan semua bumbu!.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan juga salam, sereh, dan laja!.
4. Sudah harum beri air sedikit biarkan mendidih, kemudian masukkan ayam yang sudah direbus..
5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam, ketumbar, dan lada. Koreksi rasa..
6. Terakhir masukkan santan...
7. Siap dihidangkan. Jangan lupa taburi bawang goreng.Selamat mencoba!.