Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG). Sop ayam enak Bersih dagingnya Gurih rasanya Murah harganya Cabanganya banyak Tp yg saya kunjungin di cibitung Resep Roti Lembut tanpa Telur,Susu,Mentega. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Nah waktu itu sebelum bulan puasa saya dapat kiriman ayam kampung dari mama di Sukabumi, karena lumayan banyak saya masak ayam goreng.
Kuah dari Sop Ayam Pak Min Klaten ini kental dan kaldunya kaya akan gurihnya ayam.
Cara membuat sop ayam kampung: Cuci ayam sampai bersih.
Sop ayam pak min adalah salah satu sop ayam yang sudah terkenal di berbagai daerah.
Anda dapat memasak Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG) menggunakan 24 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG) yang benar.
Bahan-bahan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)
- Anda perlu 1 kg untuk Ayam Kampung.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 15 siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 15 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 2 sdm untuk Merica Butir.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung.
- Anda perlu 1 ruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas untuk Jahe (geprek).
- Anda perlu 1 batang untuk Kayu Manis.
- Anda perlu 2 bungkus untuk Merica Bubuk.
- Siapkan 3 buah untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk Serai (geprek).
- Siapkan 3 buah untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu 3 buah untuk Bunga Lawang.
- Anda perlu 4 buah untuk Kapulaga.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cengkeh.
- Siapkan Secukupnya untuk Kaldu Jamur.
- Anda perlu untuk Pelengkap (Improvisasi).
- Anda perlu 3 buah untuk Tomat (potong).
- Anda Membutuhkan 4 batang untuk Daun Bawang (potong).
- Anda Membutuhkan 4 batang untuk Seledri (potong).
- Anda perlu Secukupnya untuk Sambal.
- Siapkan Secukupnya untuk Acar.
Mungkin itulah yang membedakan sop ayam pak min terasa lebih nikmat dan spesial jika di bandingkan dengan sop ayam yang lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in We stop on sop ayam pak Min on Godean area. a little kiosk. the soup is so delicious, fresh and so sweat. Later, we shock because the price is so damn. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Instruksi Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)
- Cuci bersih ayam dan bahan lainnya..
- Haluskan "Bumbu Halus" bisa dengan di uleg atau blender..
- Rebus ayam kampung dengan sedikit air. (Air rebusan pertama dibuang).
- Sambil nunggu air rebusan ayam mendidih tumis dulu "Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung"..
- Ganti air rebusan ayam dengan air baru, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan "Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung" yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan air ayam tambahkan kaldu ayam dan garam. (Koreksi rasa).
- Sambil menunggu daging ayam lunak, tata "Bahan Pelengkap" pada mangkok..
- Setelah ayam lunak matikan kompor dan tuang ke mangkok yang sudah diisi "Bahan Pelengkap".
- Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten ala MamEl siap disajikan dengan sambal dan acar. Untuk resep sambal dan acar ala Mama El tunggu di resep selanjutnya ya moms) 🥰.
- Selamat Mencoba 😘.
Terdapat aneka menu sop Haryono, Malang. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Sop ayam Pak Min meski sudah mempunyai cabang dimana-mana tidak lantas membuat Pak Min hanya diam menikmati hasil saja, berdasarkan keterangan yang kami dapat ternyata Pak Min selalu turun tangan langsung dalam meracik tiap bumbu dirumahnya yang ada di Klaten dan lalu dikirimkan. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.