Lodeh mi kentang ala kampung.
Anda dapat memasak Lodeh mi kentang ala kampung menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Lodeh mi kentang ala kampung yang benar.
Bahan-bahan Lodeh mi kentang ala kampung
- Anda perlu 3 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Kol kira2 beli 2 rb.
- Anda perlu 1/2 bks untuk mi telur, rebus sebentar.
- Anda perlu 1 sdm untuk Kecap manis bango.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan gula merah.
- Anda perlu untuk Bumbu iris:.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah iris.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih iris.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe merah iris tipis serong.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe iris tipis/ di geprek.
Instruksi Lodeh mi kentang ala kampung
- Kupas kentang potong dadu lalu goreng, sisihkan.
- Tumis bawang merah bawang putih, tambahkan cabe dan jahe, garam gula merah,tambah sedikit air supaya tdk gosong.
- Masukan kol yg sudah di potong kasar, aduk rata tutup sebentr.
- Tambahkan kentang dan mi telor yg sudh di rebus sebentr.
- Aduk sampai merata, tambahkan kecap manis bango, aduk rata, tes rasa.
- Angkat sajikan.