Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis.
Anda dapat memasak Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis yang baik.
Bahan-bahan Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis
- Anda perlu 2 potong untuk ayam (me paha dan dada).
- Anda Membutuhkan untuk Telur.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan pencelup.
- Siapkan 5 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 3 sdm untuk Tepung Maizena.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan marinase.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan untuk Bahan sambal.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih goreng.
- Anda perlu 20 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Gula.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
Step by step Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis
- Campurkan ayam dengan bahan marinase, diamkan hingga 1-2 jam atau bisa lebih lama.
- Setelah didiamkan, masukan telur ke dalam ayam yang telah dimarinase, aduk-aduk hingga semua ayam tertutup telur.
- Ambil ayam yg sudah dicampur telur, dan masukkan ke bahan pencelup, lumuri semua badan ayam hingga tertutup tepung, cubit-cubit supaya hasilnya lebih kribo,.
- Goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil, agar ayam tidak gosong dan matang sempurna sampai dalam, tunggu hingga kecoklatan, lalu angkat.
- Ulag bawang putih goreng dan cabe, beri gula dan garam, tes rasa, masukkan 2 sdm makan minyak goreng panas, bisa bekas menggoreng ayam tadi.
- Ayam geprek siap dinikmati, bisa ditambah kemangi, terong dan lalapan jika suka.
- Hasil ayamnya kribo krispy.