Resep: Soup iga sapi ala kampung Terlengkap

Soup iga sapi ala kampung.

Anda dapat membuat Soup iga sapi ala kampung menggunakan 11 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soup iga sapi ala kampung yang benar.

Bahan-bahan Soup iga sapi ala kampung

1. Anda perlu 1 kg untuk tulang iga sapi.
2. Anda perlu 2 bh untuk waortel dipotong2.
3. Anda Membutuhkan 1 kg untuk kentang dipotong2.
4. Siapkan untuk Bahan bumbu :.
5. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
7. Anda perlu 1 ruas untuk jahe dan lengkuas.
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Lada dan bahan rempah,kayu manis,bunga lawang,pala.
9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
10. Anda perlu untuk Daun bawang dan seledri.
11. Anda perlu untuk Bawang goreng.

Instruksi Soup iga sapi ala kampung

1. Cuci tulang iga lalu tiriskan.
2. Masak air hingga mendidih baru masukkan daging.
3. Lalu angkat dan tiriskan...
4. Ganti air nya yg baru dan didih kan lagi,kemudian masukkan daging yg kita celupkan bentar ke air.
5. Supaya kuah sop nya tdk butek dan tdk banyak lemak nya.
6. Bahan bumbu nya kalo saya semua nya digeprek.
7. Dan ditumiskan bentar semua bahan bumbu hingga harum.
8. Setelah 2 jam daging nya agak lunak baru masukkan semua bahan bumbu dan jg wortel beserta kentang.
9. Koreksi rasa nya kalo sudah matang jangan lupa tabur bawang goreng...
10. Selamat menikmati dan mencoba....