Ayam geprek sambal matah ala bensu.
Anda dapat membuat Ayam geprek sambal matah ala bensu menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam geprek sambal matah ala bensu yang baik.
Bahan-bahan Ayam geprek sambal matah ala bensu
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda perlu untuk Bahan tepung.
- Anda Membutuhkan 16 sdm untuk tepung beras.
- Anda perlu 10 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak buat menggoreng.
- Anda perlu untuk Bahan sambal matah.
- Anda perlu 15 untuk rawit jablay potong bulet.
- Siapkan 3 batang untuk sereh potong bulet.
- Siapkan 10 untuk bawang berah potong bulet.
- Anda Membutuhkan 3 untuk lmbar daun jeruk iris halus.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk limo peras.
- Anda perlu 1/2 untuk tomat uk. Besar potong dadu kecil.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, kaldu, gula pasir.
- Anda perlu 5 sdm untuk Minyak panaskan.
Langkah-langkah Ayam geprek sambal matah ala bensu
- Cuci bersih ayam.
- Campurkan semua bahan tepung lalu bagi 2 buat yg basah sma yg kering lalu celupkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering lakukan 2x biar krispy lalu siapkan wajan buat menggorng minyak harus bener" panas goreng dngn api kecil sampai mateng angkt tata d piring.
- Buat bahan sambel campurkan semua bahan lalu panaskan minyak smpai bener " panas angkt dan siram ke bahan sambel aduk lalu tuang d atas ayam dan sajikan.
- Selamat mencoba 😁😁.