Ceker baso kuah endes. Toping : Ceker ayam (Rebus sampai empuk). . Baso gurih kenyal dan anti gagal dijamin enak tanpa bahan kimia atau pengawet. Semua bahan segar dan dagingnya halal.
Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok.
Suasana Mymo Baso Ceker di Sore Hari Ayo merapat ke Jl Tol Baros gg harjo Cimahi.
Seblak ceker, seblak mie, seblak basah dengan kuah, seblak kering dan masih banyak variasi lainnya.
Anda dapat memasak Ceker baso kuah endes menggunakan 17 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ceker baso kuah endes yang baik.
Bahan-bahan Ceker baso kuah endes
- Anda perlu 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk baso kecil.
- Anda perlu untuk bumbu yg dihaluskan:.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk bumbu kasar :.
- Anda perlu 2 batang untuk serai.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam dan gula putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk boleh tambahkan sayuran (toge/baby sawi).
Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat. Untuk kuah baso aci, tumis bawang bombay hingga wangi. Kemudian tambahkan bawang putih dan ebi yang telah dihaluskan.
Langkah-langkah Ceker baso kuah endes
- Ceker yang sudah di bersihkan di goreng kering lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan serai, daun salam, daum jeruk sampai harum.
- Masukan air kurang lebih 1 liter atau secukupnya diamkan sampai mendidih..
- Masukan ceker, rebus 10 menit.
- Masukan baso rebus kembali.
- Masukan gula, garam, penyedap rasa dan jeruk nipis sampai rasanya pas..
- Terakhir masukan sayuran..
- Hidangkan selagi panas..
- Bila ingin lebih pedas bisa di tambahkan cabe rawit..
Setelah itu barulah masukkan air kaldu, daun jeruk, dan daun bawang. Tunggu hingga mendidih dan kemudian masukkan kaldu bubuk, garam, serta gula pasir secukupnya. Tak terkecuali seblak kuah yang diberi ceker ayam didalamnya, anda juga bisa menambahkan dengan bahan lain. Beberapa bahan lain yang sering Nah, seblak ceker kerupuk baso siap dihidangkan. Sebenarnya masih ada banyak bahan yang bisa anda masukkan kedalam seblak ceker yang anda.