Name: Tumis Sawi Putih Bakso Kuah Kaldu Sapi
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 10 lembar sawi putih; 5 bh bakso ayam/sapi; Bumbu tumisan :; 4 siung bawang putih; 1/2 bh bawang bombay; 1/2 sdm saus tiram; 1 tetes kecap asin; 1 sdt gula pasir; Secukupnya merica bubuk; Sedikit garam; 100 ml kaldu sapi (aku 1 gelas takaran beras); 2 tetes kecap inggeris; 1 sdm margarin/mentega

Tumis Sawi Putih Bakso Kuah Kaldu Sapi.

Anda dapat memasak Tumis Sawi Putih Bakso Kuah Kaldu Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tumis Sawi Putih Bakso Kuah Kaldu Sapi yang benar.

Bahan-bahan Tumis Sawi Putih Bakso Kuah Kaldu Sapi

Siapkan 10 lembar untuk sawi putih.
Siapkan 5 bh untuk bakso ayam/sapi.
Anda Membutuhkan untuk Bumbu tumisan :.
Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 1/2 bh untuk bawang bombay.
Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk saus tiram.
Anda perlu 1 tetes untuk kecap asin.
Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
Siapkan Secukupnya untuk merica bubuk.
Siapkan Sedikit untuk garam.
Siapkan 100 ml untuk kaldu sapi (aku 1 gelas takaran beras).
Anda Membutuhkan 2 tetes untuk kecap inggeris.
Anda perlu 1 sdm untuk margarin/mentega.

Instruksi Tumis Sawi Putih Bakso Kuah Kaldu Sapi

Siapkan bahan. Cuci bersih dengan air mengalir sawi dan bawang. Potong sawi putih. Cincang lalu memarkan bawang putih. Iris melingkar bawang bombay..
Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis sampai harum..
Masukkan bakso oseng hingga berwarna kuning. Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, gula, garam oseng hingga berubah warna..
Masukkan sawi dan tuang air kaldu aduk rata. Kemudian tutup wajan biarkan kurang lebih 2 menit hingga bumbu meresap dan sawi matang. Menjelang diangkat tambahkan kecap inggeris aduk rata. Matikan api..
Siap dihidangkan..