Bakso Kuah Homemade.
Anda dapat membuat Bakso Kuah Homemade menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bakso Kuah Homemade yang benar.
Bahan-bahan Bakso Kuah Homemade
- Anda Membutuhkan 1 Bungkus untuk Bakso.
- Siapkan untuk Bumbu:.
- Anda perlu 2 untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 3 untuk Bawang Merah.
- Siapkan 2 untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Ketumbar/Lada Bubuk.
- Anda perlu untuk Pelengkap:.
- Anda Membutuhkan untuk Soun.
- Siapkan untuk Tahu.
- Siapkan untuk Sawi.
- Anda perlu untuk Sukro/Pilus @DapurDhea.
- Anda Membutuhkan untuk Daun Bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Toge.
Langkah-langkah Bakso Kuah Homemade
- Rebus tetelan/sandung lamur hingga mengeluarkan minyak2 alami. (Penting buat jadi kaldu alami).
- Ulek semua bumbu. Lalu cemplungkan lgsg ke air utk kuah bakso (kl mau ditumis jg boleh, tp krn biar ga berminyak bgt sy milih ga ditumis dulu).
- Jika sudah mendidih tuang Garam. Gula. Bagi yg pakai lada bubuk jg tuangkan. (Aku selalu skip penyedap dan sejenisny termasuk micin).
- Rebus di tempat lain, tahu hingga matang lalu tiriskan. (Berlaku jg utk sawi dan toge).
- Kalo aku lebih suka daun bawang mentah disajikan dimangkok terlebih dahulu begitu jg bawang goreng. Jd mudah tinggal ambil sendiri.