Cara Memasak Baso Kuah Kluwek Rawon Terbaik

Baso Kuah Kluwek Rawon.

Anda dapat membuat Baso Kuah Kluwek Rawon menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Baso Kuah Kluwek Rawon yang benar.

Bahan-bahan Baso Kuah Kluwek Rawon

1. Anda perlu 8 butir untuk baso sapi.
2. Siapkan 2 sdm untuk bumbu instan rendang.
3. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kluwek halus.
4. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
5. Siapkan 4 untuk daun jeruk.
6. Anda Membutuhkan 1 ruas jempol untuk lengkuas.
7. Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
9. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
10. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk gula pasir.
11. Anda perlu 2 gelas untuk air.

Instruksi Baso Kuah Kluwek Rawon

1. Tumis bumbu rendang sampai mateng kecoklatan..
2. Rebus air dan masukkan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas, bumbu tumis. Beri gula, garam, merica..
3. Tambahkan kluwek yang sudah dicairkan dengan cara saring air kluweknya saja. Masukkan baso dan daun bawang seledri. Sajikan hangat..