Bakso kuah kuning. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Jika kuah bakso sapi sudah matang, maka sajikanlah bersama bakso sapi, mi kuning atau bihun, kecap, saus dan cuka. Bakso sapi sangat cocok disantap dalam keadaan panas.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Daripada jajan di luar terus, tak ada salahnya kita belajar cara membuat bakso sendiri di rumah.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Anda dapat membuat Bakso kuah kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bakso kuah kuning yang benar.
Bahan-bahan Bakso kuah kuning
- Anda perlu 15 buah untuk bakso (aku pake bakso jadi).
- Siapkan 5 untuk Tahu / bakso tahu (pake yg sudah jadi).
- Siapkan 2 batang untuk Daun bawang.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan untuk Ladaku.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit bubuk.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak goreng utk menumis bumbu.
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Kuah bakso menjadi simbol dari setiap orang yang membuatnya, salah satunya kuah bakso wonogiri. Sedangkan untuk penyajian ambil wadah kemudian tambahkan mie bihun, mie kuning. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah.
Step by step Bakso kuah kuning
- Belah2 ujung bakso agar mekar.
- Haluskan bawang putih dan kemiri, potong2 daun bawang.
- Tumis sebentar bumbu halus.
- Panaskan air dalam paci kurleb 1,5 liter (optional) masukan bumbu halus yg sudah di tumis dan kunyit bubuk secukupnya.
- Masukan bakso dan daun bawang, tunggu sampai bakso mekar lalu bumbui dengan garam,gula dan ladaku, tes rasa jika sudah pas dan matang sajikan selagi hangat.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Baik itu untuk kuah bakso, ataupun rasa dari bakso itu sendiri agar lebih terasa kita bisa menambahkan banyaknya ayam sesuai selera.