#96. Bakso kuah ikan tongkol.
Anda dapat membuat #96. Bakso kuah ikan tongkol menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat #96. Bakso kuah ikan tongkol yang baik.
Bahan-bahan #96. Bakso kuah ikan tongkol
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk bakso ikan tongkol.
- Siapkan 1 bungkus untuk bihun.
- Anda Membutuhkan 1/2 ons untuk kecambah.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk seledri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 bungkus untuk royko ayam.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Anda perlu untuk Saos tomat.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Sambal/cabe.
- Anda Membutuhkan untuk Krupuk (jika suka).
Step by step #96. Bakso kuah ikan tongkol
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri kemudian tumis sampai harum ato minyak sampai keluar..
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu tumis tadi besertata royko, garam, gula dan lada bubuk aduk sebentar dan biakan mendidih (jangan lupa tes rasa).
- Rajang kasar daun bawang dan seledri kemudian masukkan kedalam kuah aduk bentar dan matikan api..
- Ditempat lain panaskan air siram bihun dengan air hangat sampai layu/mengembang dan masak cambah aduk2 sebentar angkat tiriskan..
- Siapkan mangkok yg berisi pentol bakso tata bihun cambah kemudian siram dengan kuah tadi dan tambahkan saos tomat, kecap, sambal dan bawang goreng. Nikmati selagi hangat bersama krupuk😊.
- Selamat mencoba😊😊.