Bihun Kuah Bakso Ceker Jamur.
Anda dapat memasak Bihun Kuah Bakso Ceker Jamur menggunakan 15 bahan dan 11 step by step. Inilah cara memasak Bihun Kuah Bakso Ceker Jamur yang baik.
Bahan-bahan Bihun Kuah Bakso Ceker Jamur
- Anda perlu 1 bks untuk bihun.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih (geprek).
- Anda perlu 2 btg untuk daun bawang (iris).
- Siapkan 15 buah untuk bakso sapi (kerat-kerat).
- Siapkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu Bihun :.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm untuk bumbu ceker.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap :.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk sawi (potong, cuci bersih, rebus sebentar).
- Siapkan untuk Ceker ayam yg sudah dimasak.
- Anda perlu untuk Air secukupnya (utk merebus bihun).
Step by step Bihun Kuah Bakso Ceker Jamur
- Untuk membuat kuahnya, panaskan air dan masukkan bawang putih yg sudah digeprek, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bakso sapi.
- Rebus lagi hingga mendidih, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris, matikan api, sisihkan.
- Panaskan air dan rebus bihun sebentar hingga lunak.
- Setelah bihun lunak, tiriskan.
- Siapkan mangkok, beri kecap asin dan minyak sayur.
- Kemudian tambahkan bumbu dari ceker, aduk rata.
- Tuang bihun ke dalam mangkok, aduk rata hingga tercampur dg bumbu.
- Beri sawi yang sudah direbus, beri topping ceker dan bakso, hidangkan bersama kuah dari bakso dan sambal.
- Untuk membuat cekernya bisa dilihat di > https://cookpad.com/id/resep/8949992-ceker-jamur-ala-mie-ayam?via=profile.