Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu menggunakan 16 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu
- Siapkan 1 kg untuk Ayam dipotong sesuai kebutuhan.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Ayam.
- Anda Membutuhkan 4 untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Ladaku Bubuk.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap Rasa (Kalau aku pakai Royko Sapi).
- Anda perlu 6 Sendok untuk Tepung Terigu.
- Siapkan 2 Sendok untuk Tepung Bumbu Sajiku.
- Anda Membutuhkan 2 Sendok untuk Tepung Maizena.
- Anda Membutuhkan untuk Telur.
- Siapkan untuk Bahan Sambal.
- Siapkan 10 untuk Cabai Merah Keriting.
- Anda perlu 5 untuk Cabai Merah Setan.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Bawang Putih.
- Anda perlu Sedikit untuk Minyak Panas.
- Siapkan untuk Keju.
Langkah-langkah Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu
- Haluskan Bawang, tambahkan lada, beri garam sedikit dan penyedap Rasa, lumuri pada Ayam yang telah dibersihkan, lalu diamkan kurang lebih 2 jam agar bumbu merasuk..
- Setelah sudah didiamkan selama 2 jam, masukkan ayam kedalam Telur yang telah dikocok..
- Campurkan Tepung Terigu, Tepung Bumbu dan Tepung Maizena, aduk rata..
- Celupkan Ayam kedalam Tepung..
- Lalu Goreng hingga warna kecoklatan..
- Untuk bumbu Geprek, uleg Cabai dan Bawang Putih, setelah itu beri gula secukupnya, agar lebih mantap beri sedikit minyak panas bekas goreng ayam, lalu koreksi Rasa..
- Ayam Crispy yang telah matang tsb, lumuri dengan Sambai yang telah dibuat, geprek dengan uleg-an..
- Beri keju sebagai Topping..
- Hidangkan selagi hangat..