Bakso Kuah Pedas.
Anda dapat memasak Bakso Kuah Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bakso Kuah Pedas yang baik.
Bahan-bahan Bakso Kuah Pedas
- Anda perlu untuk Pentolan bakso.
- Siapkan untuk Tahu coklat.
- Anda perlu untuk Tulangan sapi.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk kaldu ayam bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk boncabe level 30.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit utuh.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk cabe rawit/taji (uleg kasar).
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan untuk Pangsit goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Daun seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Kol iris tipis.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Jeruk limau.
Step by step Bakso Kuah Pedas
- Rebus tulangan sapi dgn 500 ml air setelah tulangan sapi matang sisihkan. Didihkan kembali air kaldu tulangan sapi tdi kemudian masukan pentolan, tahu coklat. Aduk.
- Tumis bumbu halus masukan uleg kan cabe rawit tumis hingga matang. Kemudiam masukan kedalam rebusan pentol dan tahu bumbui dgn garam, lada, cabe rawit utuh dan kaldu sapi bubuk Aduk. Jgn lupa tes rasa. Masukan 1 sdm boncabe aduk rata.
- Jika sdh matang tata dalam mangkok masukan pentolan, tahu dan kuah beri irisan kol dan taburi dgn daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Makan bersama pangsit goreng kucuri dgn jeruk limau.. dijamin segerrrr 😁 selamat mencoba ☺️.
- .