Bumbu kuah baso. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Ini dia resep bumbu kuah bakso seger+mantap!
Masaklah sampai tulang sapi matang dan air mendidih lalu masukkan semua bumbu aduk rata, kecilkan api.
Anda hanya perlu membuat bumbu bakso (kuahnya) yang berbeda dari lainnya.
Jika Anda merasa kuah yang Anda buat masih belum sesuai selera, tambahkan bumbu lagi untuk membuatnya sedap.
Anda dapat membuat Bumbu kuah baso menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bumbu kuah baso yang benar.
Bahan-bahan Bumbu kuah baso
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 1/2 buah untuk pala.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Tulang sapi.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Kaldu sapi bubuk (1 sacet Royco).
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap:.
- Anda Membutuhkan untuk Baso.
- Anda Membutuhkan untuk Tahu.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Daun seledri (cincang halus).
Saring tulang ikan dan bumbu-bumbu, lalu kuah bakso ikan sudah siap disajikan. Resep Rahasia Bumbu Kuah Bakso Iga Sapi - Menu yang satu ini tidak asing lagi bagi kita. Ya, dari kota sampai ke desa-desa telah banyak be. Ini dia resep bumbu kuah bakso seger mantap!
Instruksi Bumbu kuah baso
- Rebus tulang menggunakan panci, sampai air menutup semua tulang masak sampai mendidih diamkan selama 10 menit lalu buang air rebusan pertama,kemudian buang air rebusan tadi lalu masak kembali tulang ulangi sampai 3x agar air kaldu jernih..
- Masukan air bersih utk merebus kembali tulang masak sampai tertelan yg menempel dibagian tulang sampai matang dengan terlihat hampir putus dr tulangnya.
- Tumis bumbu halus tadi diwajahnya masak sampai harum dan berwarna kecoklatan,lalu tuang bumbu tadi kedalam rebusan tulang tadi masukan baso & tahu,masak sampai baso & tahu mengapung tambahkan garam,kaldu sapi,tes rasa angkat sajikan.tata dimangkuk,lalu tuang sajikan bersama bawang goreng dan irisan daun seledri, tambahkan sambal..
Memakai kaldu dari tulang sapi asli, sehingga rasanya sangat JIka untuk jualan, kamu bisa buat banyak langsung ya. Karena kuah bakso ini bisa tahan dua sampai tiga. Hallo sahabat blogger kembali lagi dengan BELAJAR-DA, kali ini saya akan memberikan tutorial tentang cara membuat kuah bakso dengan bumbu yang spesial. Sementara resep kuah bakso pastinya bisa dibuat lebih lezat berkat bumbu bakso kuah dari Royco Kaldu Sapi. Lain waktu bisa coba kamu mencoba cara membuat siomay serta bumbu kacangnya.