Bakso Kuah.
Anda dapat memasak Bakso Kuah menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Bakso Kuah yang benar.
Bahan-bahan Bakso Kuah
- Anda perlu 15 pcs untuk Bakso Sapi belah 4.
- Siapkan 5 untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 2 untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 pcs untuk kemiri.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, Merica dan Penyedap Rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun Bawang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang Goreng.
- Anda perlu untuk Air untuk merebus. Minyak untuk menumis bumbu dan bawang goreng.
Langkah-langkah Bakso Kuah
- Belah 4 Bakso Sapi kemudian rebus dalam air sepanci kecil. Aku pakai merk ini krn enak..
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar bubuk, garam, merica dan penyedap rasa, kemudian tumis. Kalau punya tulang atau ayam bisa direbus menjadi kaldu sehingga tambah enak kuahnya..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan bakso. Tunggu sampai mendidih. Siap dinikmati..
- Tambahkan irisan daun bawang dan taburkan bawang goreng diatasnya. (Saya ngga pakai sih sebab bojo ga suka).
- Tambah sambel kecap juga enak..