Kuah Bakso Sapi.
Anda dapat memasak Kuah Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Kuah Bakso Sapi yang benar.
Bahan-bahan Kuah Bakso Sapi
- Siapkan 1 kg untuk tulang iga sapi.
- Anda Membutuhkan 1500 ml untuk Air.
- Siapkan Sepucuk sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk pala.
- Anda perlu 5 buah untuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya untuk Penyedap rasa.
Langkah-langkah Kuah Bakso Sapi
- Kucuri jeruk nipis daging iga yang telah dibersihkan, kemudian cuci hingga bersih. Rebus dahulu sampai 30 menit setelah itu buang airnya.
- Goreng bumbu halus tersebut hingga harum, panaskan air untuk membuat kuah baksonya setelah mendidih masukan iga dan bumbu halus yang telah direbus tadi, tambahkan sedikit bawang goreng agar harum.
- Kuah untuk sajian bakso siap disajikan👌.