Resep: Kuah Bakso Iga Sapi Terlengkap

Kuah Bakso Iga Sapi.

Anda dapat memasak Kuah Bakso Iga Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kuah Bakso Iga Sapi yang benar.

Bahan-bahan Kuah Bakso Iga Sapi

1. Anda perlu 1 bks untuk bakso sapi.
2. Anda perlu 1 bks untuk pangsit isi.
3. Anda Membutuhkan 5 potong untuk tahu bagi 2.
4. Anda Membutuhkan 5 bh untuk iga sapi + tetelan urat.
5. Siapkan untuk Bumbu Halus.
6. Anda perlu 7 bh untuk bawang putih goreng sebentar.
7. Anda perlu 1 bh untuk bawang merah goreng.
8. Anda perlu 1 bks untuk lada butir.
9. Anda perlu 2 bh untuk kemiri.
10. Siapkan untuk Bahan pelengkap.
11. Siapkan untuk Bihun.
12. Anda Membutuhkan untuk Sawi hijau.
13. Siapkan untuk Cabe / sambal.
14. Anda perlu untuk Daun bawang.
15. Siapkan untuk Garam, penyedap.

Step by step Kuah Bakso Iga Sapi

1. Goreng bawang putih dan bawang merah sebentar saja biar gak bau bawang kuahnya.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Rebus iga sapi dan tetelan selama 30 menit (sebelumnya sudah dicuci bersih).
4. Lalu masukkan bumbu halus aduk rata.. Masukkan garam dan penyedap tes rasa.. Lalu masukkan bakso rebus hingga empuk.
5. Lalu masukkan daun bawang, tahu dan pangsit. 10 menit kemudian matikan kompor.
6. Rebus sawi, bihun, cabe (untuk sambalnya) sajikan selagi hangat. Anyway, ini kuahnya segeeeerrrrrr bangeeettt gaiiss.