Bakso Kuah Iga Sapi.
Anda dapat membuat Bakso Kuah Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Bakso Kuah Iga Sapi yang baik.
Bahan-bahan Bakso Kuah Iga Sapi
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 6 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk kemiri.
- Siapkan 1 untuk ruang jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Bakso Sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Iga Sapi.
- Anda Membutuhkan 3 L untuk air.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Sereh digeprek.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Lengkoas.
Langkah-langkah Bakso Kuah Iga Sapi
- Cuci bersih iga.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Siapkan panci yang telah berisi air. Lalu masukan tumisan bumbu halus beserta lengkoas, daun salam, sereh, dan daun jeruk..
- Masukan iga. Masak hingga matang.
- Masukan baso. Bisa dipotong dua dulu. Masak 10 menit lagi hingga baso matang.
- Siap dihidngkan. Tambahan pake mi telur, bihun dan bawang goreng..