Resep: Kabsa Spices + Rice, Saudi rice with Meat Terbaru

Kabsa Spices + Rice, Saudi rice with Meat.

Anda dapat memasak Kabsa Spices + Rice, Saudi rice with Meat menggunakan 22 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Kabsa Spices + Rice, Saudi rice with Meat yang benar.

Bahan-bahan Kabsa Spices + Rice, Saudi rice with Meat

1. Anda Membutuhkan untuk Kabsa spices mix :.
2. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk bawang putih.
3. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada putih.
4. Anda perlu 1 sdt untuk kunyit bubuk.
5. Siapkan 1 sdt untuk kayu manis bubuk.
6. Anda perlu 1 sdt untuk paprika bubuk.
7. Anda perlu 1 sdt untuk all spice powder.
8. Anda perlu 3 sdt untuk bubuk kari/curry powder.
9. Siapkan 3 biji untuk kapulaga.
10. Siapkan untuk Untuk nasi kabsa :.
11. Anda Membutuhkan untuk semua bahan kabsa spices diatas.
12. Anda Membutuhkan 2-3 cups untuk beras basmati (saya pake beras biasa).
13. Anda Membutuhkan 1 untuk bawang bombay, iris.
14. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk potongan wortel.
15. Siapkan 1 sdt untuk tomato paste.
16. Siapkan 1 cube untuk chicken stock/kaldu ayam bubuk.
17. Anda Membutuhkan untuk raisins/kismis (optional).
18. Anda Membutuhkan untuk Untuk merebus daging :.
19. Anda Membutuhkan 250-500 gr untuk daging potong kotak2.
20. Siapkan 2 irisan untuk jeruk nipis.
21. Anda perlu 1 batang untuk kayu manis.
22. Siapkan 2-3 untuk daun salam.

Langkah-langkah Kabsa Spices + Rice, Saudi rice with Meat

1. Gabungkan semua bahan menjadi di 1 mangkuk untuk membuat kabsa spices. Setelah sudah, rebus daging bersamaan dengan irisan jeruk nipis, batang kayu manis, dan daun salam.
2. Sambil merebus, di kompor sebelah tumis irisan bawang bombay sampai wangi. Lalu masukkan daging yang telah direbus, dan taburi semua bahan kabsa spice. Aduk sampai rata, tambahkan air supaya larut sedikit demi sedikit..
3. Tambahkan potongan wortel, stelah kurang lebih 3 menit (sampai wortel empuk) tambahkan 1 sdt tomato paste dan aduk kembali. Tambahkan air sesuai selera ya. Setelah semua bumbu tercampur rata dengan daging, siapkan basmati rice yang sudah dicuci bersih di rice cooker. Lalu masukkan semua bumbu yang telah dimasak kedalam (Seperti masak nasi biasa ya bun sist tambahkan air, aduk supaya bumbu rata meresap ke beras) dan tambahkan raisins/kismis.
4. Masak di rice cooker sampai matang. Jika sudah matang, serve bersamaan dengan kacang pistachio atau almond. Yummy!.