Nila Goreng Sambal Kecap.
Anda dapat memasak Nila Goreng Sambal Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Nila Goreng Sambal Kecap yang baik.
Bahan-bahan Nila Goreng Sambal Kecap
- Anda perlu 1 kg untuk Ikan Nila (saya 1,5 kg semuanya dimasak).
- Anda perlu untuk 🐟Bumbu Ikan🐟.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 cm untuk Jahe.
- Siapkan 4 cm untuk Kunyit.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Siapkan untuk Penyedap rasa secukupnya (boleh di skip).
- Anda perlu untuk ✓ Campur semua bumbu di atas dan Haluskan.
- Anda perlu untuk 🌺Bahan Sambal Kecap🌺.
- Siapkan 20 buah untuk cabe rawit merah(blh dikurang kl ngga mau terlalu pedes).
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah (boleh di tambah).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
Langkah-langkah Nila Goreng Sambal Kecap
- Cuci bersih ikan nila. Baluri dengan bumbu yang sudah di haluskan. Diamkan beberapa menit sebelum di goreng agar bumbu meresap.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan sampai matang. Kalau saya sebagian di goreng kering sebagian ngga terlalu kering. Karena di rumah beda beda kesukaannya. Sesi goreng ini lupa saya photo....hahaaa..
- Siapkan bahan sambal. Ulek cabe rawit dengan garam secukupnya. Boleh sampai halus ataupun agak kasar aja. Masukan dalam wadah, campur dengan bawang merah yang sudah dipotong potong. Sesuaikan dengan selera aja yaa bentuk potongan bawangnya. Tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk ratakan..
- Hidangkan ikan bersama sambal kecap. Dan siap untuk disantap yaaa 🤩.
- Selamat mencoba 🤗.