Resep: Sapo Tahu Udang Terlengkap

Sapo Tahu Udang.

Anda dapat memasak Sapo Tahu Udang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sapo Tahu Udang yang baik.

Bahan-bahan Sapo Tahu Udang

1. Anda perlu 2 bonggol untuk (bener ya?) pokcoy, cuci, rebus sebentar n tiriskan.
2. Anda Membutuhkan 1 bh untuk wortel cuci bersih, iris tipis serong.
3. Anda perlu 100 gr untuk udang (gak pake juga gpp, bisa ganti jamur).
4. Siapkan 1 kuntum untuk brokoli, cuci bersih n rendam di air garam.
5. Anda Membutuhkan 2 bh untuk tahu putih, iris kotak2 n goreng kering.
6. Anda perlu 1 tangkai untuk daun bawang, iris utk taburan.
7. Siapkan 300 ml untuk air putih.
8. Anda perlu 2 bh untuk bawang putih cacah.
9. Siapkan 1 ruas untuk jahe cacah.
10. Anda perlu untuk Campuran saus:.
11. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus tiram.
12. Siapkan 1 sdm untuk gula (saya pake gula aren).
13. Siapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
14. Siapkan 1 sdm untuk maizena.
15. Siapkan 3 sdm untuk Bahan2 ini dicampur semua dan diberi air.

Langkah-langkah Sapo Tahu Udang

1. Tata di piring saji pokcoy yg sudah direbus dan ditiriskan..
2. Masukkan air, udang, wortel, bawang putih cacah n jahe cacah. Rebus sampai mendidih..
3. Masukkan campuran saus tiram dan brokoli. Masak sampai brokoli matang..
4. Sajikan..