SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka. Resep Soto Betawi Susu kali ini hadir dengan kuah yang lebih gurih. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara membuat soto betawi yang enak banget. Semua resep yang ditampilkan di Dapur Ummi sudah di coba dan di tes rasanya.
Rasanya gurih, creamy tapi tetap ringan dan ga enek rasanya.
Dijamin semua yang coba pasti suka dengan makanan ini.
Soto Betawi Pinangsia bisa jadi pilihan tepat buat kamu mengisi energi setelah belanja di Mangga Dua Mall.
Anda dapat memasak SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka menggunakan 26 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka yang baik.
Bahan-bahan SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka
- Anda Membutuhkan 500 g untuk Daging sapi. Potong2.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk susu bubuk.sy pakai dancow.
- Anda perlu 2 liter untuk air.
- Anda perlu 1 btr untuk tomat dipotong2.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk daun bawang iris.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 btr untuk bawang merah.
- Siapkan 3 btr untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu lain :.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk serai.
- Siapkan 3 lmbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 btg untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk kembang lawang.
- Anda perlu 3/4 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 1\/ sdm untuk gula.
- Siapkan secukupnya untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk bahan sambal kacang :.
- Anda Membutuhkan 100 g untuk kacang tanah digoreng. dihaluskan.
- Siapkan 5 bh untuk cabai merah keriting halus.
- Anda perlu 3 bh untuk cabai rawit merah halus.
- Anda Membutuhkan untuk pelengkap:.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kerupuk melinjo.
- Siapkan 2 btr untuk telur rebus.
- Anda perlu secukupnya untuk bawang goreng.
Penggemar Soto Betawi di Jakarta ini cukup banyak juga, bahkan ada yang suka bela-belain masuk ke Mangga Dua Mall demi bisa menyantap hidangan spesial yang satu ini. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Apalagi jika makanan tersebut enak dan menggugah selera. Siapa saja tentunya bersedia untuk mencicipi dan bahkan bisa minta nambah.
Langkah-langkah SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka
- Cuci daging. Lumuri dgn jeruk nipis dan merica.Diamkan 5 menit.Rebus daging dgn 2 liter air sampai daging empuk..
- Setelah daging empuk, masukan bumbu halus,pala bubuk,daun jeruk,serai,kapulaga,kembang lawang,kayu manis,gula garam..
- Rebus lagi sebentar agar meresap ke daging. Cairkan 3 sdm susu bubuk dgn 200 ml air.aduk rata,masukan ke dalam air rebusan daging..
- Masak hingga mendidih,aduk2 agar susu tdk pecah. Koreksi rasa. Matikan api.masukan tomat dan daun bawang yg sdh dipotong2..
- Bahan sambal kacang: tumis cabai halus dan cabai rawit dgn 1 sdm minyak.masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan.aduk rata. Sisihkan.
- Sajikan soto dengan sambal kacang beserta bahan pelengkap Perpaduan semua ini sangat lah nikmat..
Tumis semua bahan bumbu soto halus sampai aromanya yang sedap dan harum itu tercium. Biar lebih lengkap, sajikan soto Betawi santan ini bersama kentang goreng, sambal, emping melinjo, tomat, dan buah jeruk nipis, dan taburan Cara Membuat Soto Betawi Susu: Panaskan air terlebih dahulu. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat.