Bolu Kukus Pelangi Merekah. bolu kukus bolu kukus gula merah bolu kukus pisang bolu kukus zebra bolu kukus pandan bolu kukus kapas bolu kukus sederhana bolu kukus semangka bolu kukus coklat bolu kukus pelangi Bolu Kukus Mekar Anti Gagal ~ Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Merekah cara membuat. Warna pelangi dengan bentuk merekah cantik dari bolu yang satu ini menjadi daya tarik utamanya. Rasanya yang manis dengan tekstur sangat lembut menjadi keistimewaan kue ini.
Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya.
Bolu kukus gulung pelangi. foto: Instagram/@rin_share_resep.
Mekarlah sudah adonan yang sudah matang, merekah.
Anda dapat membuat Bolu Kukus Pelangi Merekah menggunakan 6 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu Kukus Pelangi Merekah yang benar.
Bahan-bahan Bolu Kukus Pelangi Merekah
- Anda perlu 200 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk sp.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanilli (tidak munjung).
- Anda perlu 250 gr untuk Tepung Terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 1 sachet untuk susu dancow putih yg sdh dilarutkan dg 120ml/ 1 gelas air.
Bolu kukus dinyatakan berhasil dapat dilihat di cup nya. Kalau cup nya menciut (mengecil seolah tertarik ke dalam), berarti gagal. Bolu kukus kapas lembut yang merekah dan ngakak dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep bolu kukus berikut ini. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu jenis kue yang sering dijajakan oleh penjual.
Instruksi Bolu Kukus Pelangi Merekah
- Panaskan dandang/pengukus, sembari kita membuat adonan.. apinya kecil aja ya mom.
- Mixer terlebih dahulu untuk gula, telur, sp, dan vanilli nya hingga putih mengembang.. dan dipastikan agar halus (sampai gula sdh hancur).
- Jika adonan td sudah putih halus mengembang, masukan susu yg sudah dilarutkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit (jangan lupa kurangi kecepatan mixer dulu ya mom.. agar air tidak menyiprat kemana-mana) setelah sdh agak bercampur mixer boleh di tambahkan kecepatannya mom.
- Jika sudah merata, masukan terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan (jangan lupa kurangi kecepatan saat memasukan terigu ya bun.. jika kiranya sdh mulai tercampur, boleh dinaikan tingkat kecepatan mixernya).. Dari saya pribadi, untuk memasak atau membuat kue kuncinya harus sabar, tenang, fokus, hati gembira, agar saat memasaknya terasa asik 😁 dan jangan lupa baca basmallah.
- Pisahkan adonan yang mau diberi warna ke dlm wadah kecil/mangkok, untuk takaran disesuaikan saja.. untuk warna saya pake 3 warna.
- Masukan adonan putih (tdk diwarnai) ke dalam kertas bolu yg sudah diletakan diatas loyang.. beri topping warna sesuai kesukaan bunda² 🥰.
- Masukan kedalam dandang yang sudah dipanaskan tadi... tunggu hingga 20-25 menit (tergantung besar kecil api kompor ya Mom) tapi juga jangan terlalu sering dibuka.
- Pisahkan bolu dari masing-masing loyangnya.. Lalu Bolu siap dihidangkan 🥰🥰🧁🧁.
Warnanya yang cantik membuat kita tergoda untuk mencoba. Terutama anak-anak, mereka akan senang menikmati kue yang berwarna-warni dengan varian yang berbeda pula. Banyak request bagaimana cara mudah membuat bolu kukus mekar pelangi empuk dan lembut seperti kapas agar merekah sempurna yang dijamin sukses serta anti gagal. Homemade resep bolu kukus mekar yang enak pakai sprite atau air soda serta menggunakan bahan adonan kue sederhana. Kue bolu kukus tradisional mekas pelangi tanpa santan merupakan salah satu jenis kue jajanan sederhana namun mempunyai nilai gizi lumayan tinggi.