Resep: Bolu Kukus Mekar lembut Terbaik

Bolu Kukus Mekar lembut.

Anda dapat memasak Bolu Kukus Mekar lembut menggunakan 6 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Bolu Kukus Mekar lembut yang baik.

Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar lembut

1. Siapkan 500 gram untuk tepung protein rendah (kunci biru).
2. Anda perlu 450 gram untuk gula pasir.
3. Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
4. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk SP/TBM/ovallet.
5. Siapkan 300 Ml untuk sprite.
6. Siapkan Secukupnya untuk pewarna makanan.

Step by step Bolu Kukus Mekar lembut

1. Mixer telur, gula pasir dan SP/TBM/ovallet dengan kecepatan tinggi sampai kental dan mengembang warna nya agak pucat.
2. Masukkan tepung dan sprite secara bergantian sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai semuanya tercampur rata dan kental.
3. Panaskan dandang/kukusan sampai benar benar panas. Pastikan tutup dandang nya ditutup serbet. Agar air uap nya tidak merusak bolunya.
4. Bagi 2 adonan beri pasta pewarna makanan sesuai selera. Lalu masukkan adonan kedalam cetakan bolu mekar.
5. Kukus adonan selama 10-15menit atau sampai matang..
6. Tutup dandang/kukusan jangan dibuka tutup yaa nnti adonan nya turun😢..
7. Selamat mencoba!.